세종시, 학교급식소 위생 점검
세종시, 학교급식소 위생 점검
  • 최형순 기자
  • 승인 2016.08.28 15:01
  • 댓글 0
이 기사를 공유합니다

다음달 9월 9일까지 유통기한, 종사자 위생관리 등
세종특별자치시(시장 이춘희)가 학교급식소의 위생관리 강화에 나섰다.
▲ 금남면 감성초교 급식시설에 보관 중인 식자재 원료의 유통기한과 표시기준 등을 확인하는 모습(사진 = 세종시제공)

세종시는 가을 새학기를 맞아 24일부터 9월 9일까지 세종시교육청과 대전지방식약청 합동으로 초·중·고등학교 학교급식소 29곳(전체 학교의 42%)을 대상으로 일제 점검을 실시한다.

또한 29개소 중 지하수와 간이상수도를 이용하는 급식시설에 대해 집중 점검을 하고, 학교 주변 어린이기호식품 조리·판매업소에 대해서도 위생 지도점검을 병행한다.

아울러 ▲유통기한 경과제품 사용·판매 행위 ▲조리·종사자 개인위생 ▲식재료 공급·유통·구입·보관·조리·배식 위생관리 ▲위생적 취급기준 및 집단급식소 운영자 준수 여부 ▲지하수 소독장치(자동 염소투입기) 정상 작동 여부 등을 점검할 계획이다.

기사가 마음에 드셨나요?

충청뉴스 좋은 기사 후원하기


※ 소중한 후원금은 더 좋은 기사를 만드는데 쓰겠습니다.


댓글삭제
삭제한 댓글은 다시 복구할 수 없습니다.
그래도 삭제하시겠습니까?
댓글 0
댓글쓰기
계정을 선택하시면 로그인·계정인증을 통해
댓글을 남기실 수 있습니다.